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Aktuelles

Nachrichten des VdF

Neue Online-Tools am Start - Kaffeemaschinen auf dem Smartphone checken

Stillstand vermeiden und operative Abläufe optimieren:

App Melitta® ONSite meldet rechtzeitig Handlungsbedarf / Event-Analyse unterstützt beim Verbessern des Timings

Kaffeezubereitung auf Knopfdruck entlastet das Service-Team. Kleine Pflichten wie Bohnen, Milch oder Haferdrink nachfüllen, Satzschublade leeren oder Reinigungsprogramm starten sind schnell erledigt und stören das Kaffeegeschäft nicht, vorausgesetzt das Timing für eine rechtzeitige Aktion an der Maschine stimmt. Dabei hilft die neue App Melitta® ONSite für die mobile Überwachung der Kaffeemaschinen in Echtzeit. Anwender der App können den aktuellen Status ihrer Kaffeemaschinen jederzeit auf ihrem Smartphone kontrollieren und damit z.B. auch auf größeren Flächen oder mehreren Etagen ihre Kaffeemaschinen im Blick behalten. Push-Anzeigen geben rechtzeitig Signal, wenn Bohnen- oder Milchvorräte zur Neige gehen. Stillstand und Wartezeiten an den Maschinen lassen sich somit effizient vermeiandden. Hlungsbedarf wird vorhersehbar, Arbeitsabläufe lassen sich optimieren. Die App Melitta® ONSite steht Nutzern des Kundenportals Melitta® INSIGHTS ab Mitte November 2022 zur Verfügung.

Operative Abläufe optimieren, Trends im Blick behalten

Ebenfalls neu für Kunden, die ihre Kaffeemaschinen online via Melitta® INSIGHTS beobachten und auswerten: Die Event-Analyse für die schnelle und einfache Optimierung operativer Abläufe an der Kaffeemaschine. Bohnen nachfüllen, Kaffeesatz leeren, Durchführen der Reinigung: Die neue Funktion verzeichnet Art und Zeitpunkt auftretender Meldungen der Maschine, trackt die Zeitspanne bis zum Beheben der Ereignisse und macht Ursachen und Zeitpunkt dieser Events mit grafischer Darstellung anschaulich und transparent. Anzeigen und analysieren lassen sich Events einzelner Maschinen oder mehrerer Maschinen an einem oder mehreren Standorten. Mit dem komfortablen Event-Vergleich von Maschinen und Filialen haben die Betreiber sich verändernde Trends und potenziell abweichende Entwicklungen frühzeitig im Blick.

Kampagnen auf den Bildschirm spielen

Mit Melitta® INSIGHTS haben Kunden von Melitta Professional nicht nur den Betriebszustand ihrer Kaffeemaschinen, sondern auch deren Getränkezubereitung jederzeit online im Blick. Sie können Vorlieben der Gäste erkennen, starke und schwache Zeiträume identifizieren, in der Folge ihr Angebot optimieren und mit verkaufsfördernden Maßnahmen unterstützen. Zum Beispiel mit einer Kampagne auf dem Bildschirm der Maschine, komfortabel online aufgespielt aus dem Media Center der Plattform Melitta® INSIGHTS.

„Mit Melitta INSIGHTS gehen wir branchenweit neue Wege“, berichtet Produkt Manager Matthias Standke. „Unser Portal ist intuitiv aufgebaut, fokussiert sich auf die wirklichen Bedürfnisse unserer Kunden und visualisiert nur das, was Mehrwert generiert.“ Nutzenorientierung und Zukunftssicherheit stehen bei Melitta® INSIGHTS an erster Stelle. Ein eigener IoT-Hub und eine skalierbare PlattformArchitektur sind Garanten für eine kontinuierliche Erweiterung des Angebots an digitalen Lösungen.

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Gastronomie - Hotellerie - Gemeinschaftsverpflegung e.V.
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