Für Fachplaner

Unsere Produktdatenbank

Neu 2. Auflage 2025 VdF Technische Richtlinie VdF 070

Die Richtlinie für die Ausführung von Fußböden
und Wandkonstruktionen in gewerblichen Küchen

weitere Informationen und Bestellhinweise HIER
oder für Mitglieder HIER .

Präsentationen zur VdF-Fachtagung 2025

Liebe Teilnehmer

zu unserer 40. VdF-Fachtagung 2025, die Präsentationen aller Referenten im Penta Hotel Leipzig finden Sie hier:


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Referent: Herr Hendrik Haase Keanote-Speaker

Vortrag: Küche der Zukunft - Wie Technologie, Robotik & KI die Welt auf und um den Teller revolutioniert

Referenten: Herr Hubert Winkler und Axel Bergmann Firma Kern - zertifizierte Berater für Unternehmensnachfolge

Vortrag: Generationswechsel im Planungsbüro, Nachfolger dringend gesucht: Die Suche nach der Nadel im Heuhaufen

Referentin: Frau Dr. Katharina Blöcher 

Vortrag: Digitalisierung -  Von der Vision zur Realität, Mit digitalen Lösungen und künstlicher Intelligenz zur Großküche von morgen

Referent: Herr Dipl.-Ing.Eric Sturm

Vortrag: KI im Büroalltag, Wie unterstützt KI den Planungsprozess: Was ist Hype, was echte Hilfe? 

 

Kontakt

Verband der Fachplaner
Gastronomie - Hotellerie - Gemeinschaftsverpflegung e.V.
Langhansstr. 1
13086 Berlin

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Bürobesetzung & Homeoffice: werktags 9.00 - 16.00 Uhr oder nach Vereinbarung

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