In diesem Jahr wird die Tagung unter dem Motto
Co2-Foodprint - Und was machen wir?
Lösungsansätze für zukünftige Anforderungen an die Klimaneutralität von gewerblichen Küchen sowie Gedanken zum persönlichen Handeln eines Jeden.
Mit hochkarätigen Referenten wollen wir über den Tellerrand schauen und einen Einblick in kommende Vorschriften geben.
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Veranstaltungsort:
Wyndham Grand Salzburg Conference Centre
Fanny-von-Lehnert-Straße 7
5020 Salzburg, Österreich
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Anmeldung:
Die Anmeldung zur 39. VdF-Fachtagung sowie Informationen zur Hotelbuchung und Agenda können über folgenden Link abgerufen werden:
