Bewerben können sich alle Nachwuchskräfte bis zu einem Alter von 30 Jahren. Alle Arbeiten sind willkommen, die unserer Branche neue Impulse oder Ideen vermitteln können – egal, ob es sich um hygienische, ernährungswissenschaftliche, technologische, ökonomische oder andere Aspekte handelt.
Die Einsendungen können aus der betrieblichen Praxis stammen oder im Rahmen einer Projekt- oder Diplomarbeit entstanden sein.
Einsendeschluss: 15. Juli 2019